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日本の伝統と四季の旬の味わいがつまった和のチョコレート「ショコラ鯛」!上生菓子で作るバレンタインだけの限定品!

日本の伝統と四季の旬の味わいがつまった和のチョコレート「ショコラ鯛」!上生菓子で作るバレンタインだけの限定品!

上生菓子鯛はひとつひとつ職人の手による作業より生まれる芸術品

大切な人への贈り物にはぴったりの逸品


バレンタイン チョコレート クランチチョコ ショコラ鯛(ゆず、抹茶、みたらし、桜


突然ですが大切な人に贈るべくバレンタインデーのチョコレートはお決まりでしょうか?毎年あれこれ悩んでしまう方もおられると思いますが今回紹介するこんなチョコはいかがでしょうか・・・これは練り切りでつくられた上生菓子。鯛はひとつひとつ職人の手による作業より生まれる芸術品。この芸術品ともいえる和菓子をチョコレートで表現。日本では魚の王様と言えば「鯛」。おめでたい席には必ずと言ってもいいほど出てきます。あの七福神の布袋様が小脇に抱えているものも鯛。「めでたい」の「たい」が「鯛」に通じることは有名なお話ですが、それだけ日本のお祝い事には欠かせないものとなっています。そんなおめでたい鯛の形をしたチョコレート。大切な人への贈り物にはぴったりの逸品。近年ますます外国人観光客も増え、「和食を食べたい」「観光地に行きたい」など日本の和の文化が注目されています。改めて私たち日本には外国人でも楽しめる観光資源が多いことに気づかされます。そんな日本ならでは伝統の恵みをチョコレートに詰め込んであります。


バレンタイン チョコレート クランチチョコ ショコラ鯛(ゆず、抹茶、みたらし、桜


・抹茶
ホワイトチョコに抹茶をたっぷりと練り込みました。やさしい口当たりのホワイトチョコが抹茶の独特の苦みを引き立てます。

・さくら
チョコレートのコクを感じた後に、追いかけるように桜の味わいが口に広がります。一口食べるごとにと春を感じさせる逸品です。


バレンタイン チョコレート クランチチョコ ショコラ鯛(ゆず、抹茶、みたらし、桜

・ゆず
噛みしめた瞬間に、チョコレートなのにジュワッとジューシーな味わいが。チョコレートのコクとゆずの爽やかな酸味が絶妙な組み合わせです。

・みたらし
日本での伝統的な調味料「醤油」をチョコレートと合わせました。醤油の芳醇な味わいがチョコレートの甘みとコクを一層引き立てます。


バレンタイン チョコレート クランチチョコ ショコラ鯛(ゆず、抹茶、みたらし、桜


日本の伝統と四季の旬の味わいがつまった和のチョコレート「ショコラ鯛」はバレンタインだけの限定品。この日本でしか味わえない、そして日本ならではの美味しさをぜひ大切な方への贈り物に。


バレンタイン チョコレート クランチチョコ ショコラ鯛(ゆず、抹茶、みたらし、桜


発売予定日は2017年2月9日。ただいま予約受付中!数量限定品のため、ご注文はお早めに。

■バレンタイン チョコレート クランチチョコ
[ショコラ鯛 (ゆず、抹茶、みたらし、桜)]


バレンタイン / チョコ / スイーツ /


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